Horario de atención al público
De martes a sábado de 10 a 15 h. Lunes, domingos y demás festivos, cerrado.
- Los grupos de más de 15 personas necesitan cita previa antes de venir, tienen que avisar por teléfono o por correo electrónico de su vista. Si son menos de 15 personas pueden venir sin cita previa, dentro del horario de apertura.
- Los perros (excepto los perros lazarillo) no tienen permitido el acceso a las casas ni a los jardines históricos.
La finca
La finca de Raixa es una bella posesión situada en el municipio de Bunyola en torno a un patio (clastra) de estilo italiano.
Los jardines que la rodean, su monumental escalinata, el gran estanque y las vistas panorámicas que regala al visitante la convierten en una parada ineludible.
Los jardines
Raixa es famosa sobre todo por los jardines que rodean la casa y se extienden por la ladera de "sa Muntanyeta". En la parte baja se encuentra el huerto, el jardín “dels Tarongers”, el jardín “de la Galeria”, con un surtidor central, y el jardín “d’Entrada” con un pequeño estanque.
Un elemento interesante del conjunto es el portón de entrada construido en 1898 que luce el escudo del conde Ramon Despuig i Fortuny quien vendió Raixa al empresario Antoni Jaume, el año 1910.
Centro Serra Tramuntana
Presenta la finca y la sierra de Tramuntana como núcleos claves para entender Mallorca, y muy especialmente, para comprender el valor y los potenciales de uno de sus paisajes culturales más singulares y su historia reciente, catalogados hoy como patrimonio de la humanidad por la UNESCO.
Dentro del Centro encontraréis también el Espai Collidores, un homenaje a todas las mujeres que, con su trabajo incansable durante los meses más fríos del año, contribuyeron a preservar este paisaje cultural.
El Consell de Mallorca abre la inscripción para el ciclo de talleres «Estiu a Raixa» 2025 dedicado a la almendra
El Consell de Mallorca abre la inscripción para el ciclo de talleres «Estiu a Raixa» 2025 dedicado a la almendra
(20/08/2025)
- Departamento de Medio Ambiente, Medio Rural y Deportes
El consejero de Medio Ambiente, Medio Rural y Deportes señala que estas actividades permitirán fomentar el conocimiento de los cultivos en la finca pública y elaborar postres tradicionales con este ingrediente
El Departamento de Medio Ambiente, Medio Rural y Deportes del Consell de Mallorca ha abierto este miércoles 20 de agosto la inscripción para el ciclo de talleres «Estiu a Raixa» 2025 dedicado a la almendra, uno de los cultivos tradicionales de la emblemática finca pública situada en Bunyola.
La programación de «Estiu a Raixa» incluye tres talleres gratuitos de dos horas que permitirán a los asistentes profundizar sobre el cultivo de este fruto seco tan característico de la isla y aprender a elaborar postres con este ingrediente.
El vicepresidente segundo y consejero de Medio Ambiente, Medio Rural y Deportes, Pedro Bestard, ha destacado «la apuesta que está haciendo su Departamento para acercar a los mallorquines los jardines de Raixa, que forman parte del Itinerario Cultural Europeo de los Jardines Históricos desde 2021, a través de diferentes eventos culturales que están teniendo un gran éxito de participación, como el ciclo “Nits d’estiu”».
Bestard ha detallado que «los talleres que se celebrarán en septiembre permitirán ampliar conocimientos sobre la naturaleza y nuestros cultivos, y descubrir nuevas formas de utilizar estos frutos secos tan característicos de la isla, como son las almendras».
Elaboración de postres tradicionales con almendra
Los días 3 y 4 de septiembre tendrá lugar el taller de elaboración de helado de almendra casero. Los asistentes a esta actividad aprenderán a elaborar este postre tradicional de Mallorca con ingredientes frescos y de alta calidad. Este taller permite disfrutar de una experiencia única en un entorno lleno de historia, los jardines históricos de Raixa, y al mismo tiempo descubrir los secretos de uno de los helados más exquisitos y típicos del verano en la isla.
El 10 de septiembre se realizará un taller de almendras garrapiñadas, en el cual se enseñará cómo hacer esta deliciosa receta tradicional y los secretos para conseguir un resultado perfecto. Una experiencia culinaria única que permitirá a los asistentes aprender todo el proceso de elaboración y llevarse a casa su propia creación.
Esta iniciativa forma parte de un programa de actividades de fomento del conocimiento del jardín que organiza el Departamento de Medio Ambiente y que, a lo largo del año, se está desarrollando bajo el lema «Dels camps de Raixa a casa», que incluye talleres temáticos sobre cultivos tradicionales en la finca como los olivos y los cítricos.
Las inscripciones para los talleres se han abierto este miércoles día 20 de agosto. Más información clicando aquí.
